Hotel Landgasthof Eisenbachstube
Sonderkarte
- Pfifferlingscremesuppe mit Pfifferlingen als Einlage (vegetarisch) - 5,50 Euro
- Kräuterrahmspätzle mit frischen Pfifferlingen (vegetarisch) - 14,50 Euro
- Kalbsrahmschnitzel "natur gebraten" mit Pfifferlingen und Spätzle - 23,50 Euro
- Kalbssteak mit frischen Pfifferlingen und hausgemachten Spätzle - 24,50 Euro
- Wurstsalat mit Gewürzgurke, Tomate und gekochtem Ei und Brot - 7,50 Euro
- Grillteller mit eingelegtem Schweinesteak, kleinem Rumpsteak, Grillgemüse und Thymiankartoffeln - 19,50 Euro
- Rostbraten mit geschmolzenen Zwiebeln und Bratkartoffeln - 19,50 Euro
- Wolfsbarsch mit mediterranem Gemüse und Butterkartoffeln - 16,50 Euro
- Kirschwasser Parfait mit eingelegten Kirschen - 6,50 Euro
- Heiße Himbeeren mit hausgemachtem Vanille-Eis - 6,50 Euro
Speisekarte
- Rinderkraftbrühe mit Flädlestreifen - 5,50 Euro
- Bio Hühnersuppe mit Hühnerfleisch, Gemüse und zarten Nudeln - 6,50 Euro
- Gulaschsuppe mit Brot - 5,50 Euro
- Kleiner gemischter Salat - 4,50 Euro
- Badische Käseknöpfle mit Göschweiler Bergkäse und geschmolzenen Zwiebeln (vegetarisch) - 10,80 Euro
- Brennesselknödel auf Pilzrahm (vegetarisch) - 12,90 Euro
- Vegetarischer Kartoffelrösti mit Gemüse und Bergkäse überbacken - 12,90 Euro
- Penne Rigata mit Kirschtomaten, Mini-Mozzarella und Rucola (vegetarisch) - 10,80 Euro
- Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und kleinem Salat - 14,50 Euro
- Schweinemedaillons mit Pfifferlingen und hausgemachten Spätzle - 17,50 Euro
- Cordon Bleu vom Schwein "Art des hauses" mit Camembert, Pommes und Salat - 16,50 Euro
- Rehragout vom heimischen Reh mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren - 18,50 Euro
- Holzmacherkotlette mit Speckbratkartoffeln und Spiegelei - 16,50 Euro
- Rumpsteak mit Kräuterbutter, zweierlei Speckbohnenn und Pommes frites - 22,50 Euro
- Gebratenes Forellenfilet mit Rahmkraut und kleinen Kartoffeln - 15,50 Euro
- Schwarzwälder Griespfludde mit Heidelbeerragout - 5,50 Euro
- Apfelstrudel mit hausgemachtem Vanilleeis - 4,80 Euro
Restaurant
Wir kochen bevorzugt badisch / alemannisch. Die Zutaten beziehen wir aus unserer Region, Obstbrände, Weine und Biere aus Baden. Wir kaufen für unsere Gäste das Beste und Typischste aus Alemannien.
Öffnungszeiten des Restaurants
- Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag jeweils von 17.30 bis 21 Uhr geöffnet.
- Sonntag von 11.30 bis 14 Uhr sowie von 17 bis 21 Uhr geöffnet.
- Letzte Annahme für die Küche um 19.45 Uhr.
- Mittwoch ist Ruhetag.
- Samstag nur für Hausgäste geöffnet.
Schwarzwälder Restaurant
- Jägerstube für ca. 12 bis 16 Personen
- Uhrenzimmer für ca.25 bis 30 Personen
- Sommerterrasse für ca. 20 bis 25 Personen
Bezahlung
Bezahlung: bar, EC, Kreditkarte
Weinkarte
Die Weinkarte für offene Weine umfasst die badischen Lagen Markgräfler Land, Kaiserstuhl und Ortenau, Württemberger aus dem Remstal.
Flaschenweine aus Frankreich und Italien.
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