Hotel Landgasthof Eisenbachstube

Sonderkarte

Pfifferlingscremesuppe mit Pfifferlingen als Einlage (vegetarisch) - 5,50 Euro
Kräuterrahmspätzle mit frischen Pfifferlingen (vegetarisch) - 14,50 Euro
Kalbsrahmschnitzel "natur gebraten" mit Pfifferlingen und Spätzle - 23,50 Euro
Kalbssteak mit frischen Pfifferlingen und hausgemachten Spätzle - 24,50 Euro
Wurstsalat mit Gewürzgurke, Tomate und gekochtem Ei und Brot - 7,50 Euro
Grillteller mit eingelegtem Schweinesteak, Putensteak, Grillgemüse und Thymiankartoffeln - 18,50 Euro
Rostbraten mit geschmolzenen Zwiebeln und Bratkartoffeln - 19,50 Euro
In Rotwein geschmortes Ochsenbäckle mit Gemüse und Kartoffel-Schupfnudeln, St. Pierre (Petersfisch) mit mediterranem Gemüse und Butterkartoffeln - 16,50 Euro
Kirschwasser Parfait mit eingelegten Kirschen - 6,50 Euro
Heiße Himbeeren mit hausgemachtem Vanille-Eis - 6,50 Euro

Speisekarte

Rinderkraftbrühe mit Flädlestreifen - 5,50 Euro
Gulaschsuppe mit Brot - 5,50 Euro
Badische Schneckensuppe - 5,50 Euro
Hühnersuppe mit Gemüse - 6,50 Euro
Kleiner gemischter Salat (vegetarisch) - 4,50 Euro
Kräuterrahmspätzle mit frischen Pfifferlingen (vegetarisch) - 14,50 Euro

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und kleinem Salat - 14,50 Euro
Schweinemedaillons mit Pfifferlingen und hausgemachten Spätzle - 17,50 Euro
Cordon Bleu vom Schwein "Art des Hauses" mit Camembert, Pommes und Salat - 16,50 Euro
Rehragout vom heimischen Reh mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren - 18,50 Euro
Holzmacherkotlette mit Speckbratkartoffeln und Spiegelei - 16,50 Euro
Gebratenes Forellenfilet mit Rahmkraut und kleinen Kartoffeln - 15,50 Euro
Schwarzwälder Griespfludde mit Heidelbeerragout - 5,50 Euro
Apfelstrudel mit hausgemachtem Vanilleeis - 4,80 Euro

Restaurant

Wir kochen bevorzugt badisch / alemannisch. Die Zutaten beziehen wir aus unserer Region, Obstbrände, Weine und Biere aus Baden. Wir kaufen für unsere Gäste das Beste und Typischste aus Alemannien.

Öffnungszeiten des Restaurants

Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag jeweils von 17.30 bis 21 Uhr geöffnet.
Sonntag von 11.30 bis 14 Uhr sowie von 17 bis 21 Uhr geöffnet.
Letzte Annahme für die Küche um 19.45 Uhr.
Mittwoch ist Ruhetag.
Samstag nur für Hausgäste geöffnet.

Schwarzwälder Restaurant

Jägerstube für ca. 12 bis 16 Personen
Uhrenzimmer für ca.25 bis 30 Personen
Sommerterrasse für ca. 20 bis 25 Personen

Bezahlung

Bezahlung: bar, EC, Kreditkarte

Weinkarte

Die Weinkarte für offene Weine umfasst die badischen Lagen Markgräfler Land, Kaiserstuhl und Ortenau, Württemberger aus dem Remstal.
Flaschenweine aus Frankreich und Italien.